Cristina Vidal Romero
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Los hoteles tienen que adoptar practicas sostenibles, hay que minimizar la huella de carbono, reducir consumo de agua y energía, hacer una buena gestión de residuos, promover productos locales, etc. Es muy importante la educación ambiental tanto para el personal como huéspedes. Contribuyendo a la preservación del planeta para futuras generaciones.
