Formador | Gonzalo Infantes
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Capacitación para el personal
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en: Catalonia Hotels | Sostenibilidad por departamentos: Cocina | Grupo 3
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Ergonomía en la cocina
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Ahorrar de energía es la cocina
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Formas de ahorrar agua y energía sin afectar la calidad del servicio.
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Reducir el desperdicio de comida en la cocina del hotel
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Distintos cubos
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Adaptación de nuevas medidas
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Buen curso
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Cómo ahorrar energía en la cocina del hotel
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Pequeños cambios para una cocina mas sostenible
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Ideas para una cocina más ecológica
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Gestión de residuos
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en: Catalonia Hotels | Sostenibilidad por departamentos: Cocina | Grupo 2
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Ideas de mejora
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Ahorro energía
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Capacitación para el personal
