En casa intentamos no tirar nada de comida, hago participar a la familia en crear menús originales en los que podamos aprovechar al máximo todo lo que queda en la nevera o la despensa a punto de caducar. Si hay varias cosas en el congelador que llevan tiempo, esa semana compro lo mínimo para limpiar el congelador.
Utilizamos fiambreras de cristal / vidrio, creo que la comida se mantiene mas tiempo fresca y no coge sabores a plástico.
Reciclamos todo lo posible pero queremos ir un paso adelante e intentar generar menos basura sobre todo plástico.
(Lisa Moral)